25 de abril de 2011

Postre de Manzanas




Aprovechando una bolsa de manzanas rojas que nos llegó de regalo, recordé este postre, receta de mi abuela Fanny. Es fácil de preparar, casero y bien otoñal, se los recomiendo!

Ingredientes (2 personas)

6 manzanas
1 limón
1 cdta canela en polvo
1/2 taza azúcar de caña
50 gr mantequilla
pasas rubias (a gusto)
nueces (a gusto)

Preparación

1. Precalentar el horno a 185°
2. Pelar y rallar las manzanas
3. Exprimir jugo de un limón
4. Mezclar manzanas, jugo de limón, azúcar, canela, pasas y nueces partidas
5. Enmantequillar un molde, verter la mezcla de manzanas y hornear



10 comentarios:

Pilar dijo...

Es una receta típica, mi abuela la hacía igual, que entretenido.
Que tengas una buena semana Sol.

Amparo dijo...

Sol, que postre tan rico, y que fácil. Me encanta.
Un abrazo.

Akane dijo...

Fabuloso, y realmente muy otoñal! Yo hago algo parecido, me gusta añadir además de la canela otras especias (clavo, nuez moscada, jengibre...)

Un abrazo

Dolorss dijo...

Como me gustan las manzanas y todo lo que se puede hacer con ellas.
Gracias por esa receta que desconocía, se ve deliciosa!

Petons

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Ideal para mi desayuno... me parece delicioso.

Besos

Erika dijo...

Adoro los postres de manzanas. En mi casa todo lo que lleve manzanas desaparece al instante. Riquísimo
Cariños

Ivana dijo...

me encantan las manzanas asadas!! pero nunca les he añadido pasas y nueces, tomo nota!
besitos

The Shulls dijo...

Que rico!!!

Carmen Eva dijo...

que rico, lo voy a probar!!!!

Gloria dijo...

que rico se ve este postre Sol, me encnatan los postres con manzanas. xx gloria