Seguimos dando vueltas, estamos estrujando al máximo nuestras últimas semanas de vacaciones, nuestros últimos días en España. Cuesta partir, siento que me queda mucho por ver, por conocer, sabores que degustar, sin duda buscaremos oportunidades para regresar.
Uno de los sitios que teníamos pendiente en nuestra larga lista son las Islas Baleares, como el tiempo no nos alcanza para recorrerlas todas, nos decantamos por viajar a Menorca.
Estuvimos 5 días en la isla, nos tocó viento, lluvias y también días de playa. Me pareció un lugar precioso, bien conservado, con paisajes naturales alucinantes y calas paradisiacas.
Alquilamos un coche en el aeropuerto y nos fuimos directo a Ciutadella donde teníamos reservada una habitación. Llegamos con un poco de hambre, comimos una coca en el Bar Imperi, en la plaza del ayuntamiento.
Luego nos dirigimos a ver la puesta de sol al faro de
Punta Nati, paisaje pedregoso, rocoso, bastante árido. Grandes y hermosos acantilados.
Nuestro segundo día en Menorca se caracterizó por ser ventoso y muy lluvioso. Decidimos dedicarnos al turismo gastronómico y fuimos a comer a Fornells, elegimos el restaurante Es Cranc, reputado por su caldereta de langosta. Optamos por el menú del mediodía (15 €), de primero comimos una sopa de pescado y unos canelones.
Como plato principal compartimos una paella mixta que acompañamos con un chardonay.
De postre, sorbete de mandarina al cava. La atención fue profesional, atenta y amable. La comida buenísima, abundante y muy reponedora para un día de frío.
Después de comer aprovechamos un rayo de sol y fuimos a pasear y a conocer Cala en Porter.
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Restaurant Es Cranc - C/ Escoles, 31. Fornells - 971 37 64 42
Canelones de pato, foie, trompetas de la muerte y queso parmesano 
Arroz caldoso de sepia y cigalas 
Sopa de fruto de la pasión con helado de yogurt y granizado de menta 
Laura, Joan, Josma y Miguel 
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