Esta semana añoro volver a España y poder visitar Algusto, el evento nacional de Slow Food.
Esta feria internacional de productos gastronómicos se realizará desde el 11 al 14 de diciembre en Bilbao Exhibition Center.
El congreso reunirá a especialistas y comunidades del alimento que tratarán los siguientes temas:
Mesa Cívica: Experiencias de restauración colectiva sostenibles y saludables
Pesca sostenible: Sobreexplotación, trazabilidad y experiencias de pesca sostenible
Cocineros: Ecochefs y biodiversidad
Jóvenes: Reflexiones de futuro
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8 comentarios:
Ci vorrei andare, ma non mi è possibile. Come stai? dove ti trovi ora?
Saluti dall'Italia! Enrico
Sol,
Mañana a la tarde me acercaré hasta allí y prometo contarte mi visita. (Ya se que no es lo mismo). Me hubiera encantado que hubiéramos coincidido...Para el próximo año.
¡Un beso!
Curioso, yo estuve allí, y la verdad es que me decepcionó un poquitín. Había muchos productos autóctonos, pero la mayoría ya los conocía y no me sorprendieron, esperaba buscar algo más, aunque no sé qué es ese más. No obstante, volví a casa cargadita de cosas ricas
Gracias por acompañarme durante el año. Espero que disfrutes de las fiestas y que el nuevo año venga cargado de éxitos, buena salud y trabajo.
Un abrazo grande!
Hola Sol. Feliz Navidad!!!!!
Un beso grande.
Feliz Navidad mi niña! mucho besos para tí y René!
Hola Sol!!! Hoy le recomendé tu página como referencia a una amiga que quiere empezar a un blog sobre gastronomía en México. :)
Feliz año y muchos abrazos!
Joooooooooo, yo quiero ir.... Bueno me conformo con que nos lo cuentes...
Besos.
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