Lassi es el nombre que recibe una bebida tradicional de La India, originaria de la región de Punjab. Se prepara con fruta y yogurt natural, es refrescante, ideal para un desayuno de primavera.
Ingredientes
250 ml yogurt natural
50 ml de leche o agua (opcional)
1 Mango fresco*
1 cdta azúcar
Preparación
Pelar y cortar el mango. Poner los ingredientes en la licuadora, mezclar bien. Agregar un poco de agua o leche si la textura es muy espesa. Servir en un vaso largo con cubos de mango fresco encima
250 ml yogurt natural
50 ml de leche o agua (opcional)
1 Mango fresco*
1 cdta azúcar
Preparación
Pelar y cortar el mango. Poner los ingredientes en la licuadora, mezclar bien. Agregar un poco de agua o leche si la textura es muy espesa. Servir en un vaso largo con cubos de mango fresco encima
*Se puede reemplazar el mango por frambuesas u otra fruta.
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6 comentarios:
No lo conocía. Seguro que está muy rico.
Un abrazo.
www.cocinandoencasa.net
www.dulcisimosplaceres.net
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Me encanta el Lassi el otro día hice y con mango delicioso! gloria
Son realmente deliciosos, refrescantes y nutritivos, el mango lassi es un clásico en casa, les gusta a todos. Muy rica tu entrada, besos =)
Qué deliciosos, muy apetecibles y nutritivos...
me encnta el lassi, aqui los venden en las tiendas de las esquinas, porque casi todas son de los indios, pero seguro que el tuyo esta mas bueno, y sin conservantes, besitos desde londres
Ahora que comienza el calor. lo pruebo. Aunque va a tener que ser con otra fruta porque el mango me resulta muy dulce, con frutillas que hay de amontones seguro me va a encantar.
Cariños
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