Los mejores dulces árabes de Barcelona puedes encontrarlos en la Pastelería Príncipe en el barrio de Gracia. En la tienda elaboran y distribuyen pasteles árabes a restaurantes y salones de té. El dueño es un pastelero de origen sirio. 
Las especialidades son los dulces de pistacho, almendras, nueces (baklavas), anacardo (cajú), coco y avellana, queso fresco, chocolate y almendras, nueces, coco y chocolate, nueces, pasas y canela. Mi favorito es el de pistacho y agua de rosas, lo recomiendo a ojos cerrados, es una delicia.
Los baklavas son pequeños pasteles elaborados con una pasta de nueces trituradas, distribuida en masa filo (phylo) y bañados en almíbar o miel.
Pastisseria Príncipe: Guilleries,10. Tel: 93 415 29 96
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