12 de noviembre de 2008

how to cook your life


 
El maestro zen Edward Brown es un pionero en unir la sabiduría tradicional china y el arte culinario. Según él, la cocina es un acto de generosidad y amor, capaz de influir en nuestro bienestar y en el de los demás. A través de sus conferencias y sus originales clases de cocina, Brown nos enseña la sensualidad de amasar pan, la filosofía de cortar los rábanos y la serenidad de las zanahorias. Toda una delicia culinaria que encierra cierta filosofía y, también, algún que otro consejo práctico.