12 de octubre de 2008

Llegó el Otoño

Con la llegada del otoño y los días fríos, cambian los colores de nuestras mesas, el abanico de productos de temporada es muy extenso y es una estación ideal para la cocina.

En las huertas y mercados podrás encontrar los siguientes productos;

Camote o Boniato


Higos

Apio


Esperadas durante todo el año, las setas inundan con sus colores las mesas otoñales.

Los frutos secos; nueces, avellanas, castañas, piñones, almendras, están en su mejor momento.


Uva

Repollo


También es la época de las peras, manzanas, membrillos, moras, granada, chirimoyas, calabaza, zanahoria, brócoli y coliflor.

2 comentarios:

magdalena dijo...

Prima, soy ADIIICTA a tu blog. Eres muy entretenida para escribir y haces que me sienta conociendo los mismos lugares y teniendo las mismas experiencias q tú, pero acá desde Pucón city
Voy a cocinar tus recetas y te las comento!!!
besos y te adoooro

pepe acevedo gonzalez dijo...

que buenas fotos..me hacen retrocder unos meses al otoño del sur..aqui la primavera tarda en instalarse..un abrazo