Este año el Festival Asia se incorpora a la programación de la Fiesta de la Mercè.
El sábado 20 de septiembre estuve disfrutando de los sabores de Asia en el Parc de la Ciutadella. Existe la posibilidad de degustar comidas de diferentes rincones del continente. Restauradores de la India, Corea, Indonesia, China, Japón, el Tibet e Irán nos deleitan con la gastronomía típica de sus países. También hay un rincón especial dedicado a los tes y a los dulces orientales.
Todos los restaurantes utilizan vasos, platos y cubiertos compostables, es decir hechos de almidón de maíz o algún otro vegetal.
Estos son los restaurantes barceloneses participantes;
-Restaurante Tandoor, India
-Restaurante Betawi, Cocina Tradicional de Indonesia y Sudeste Asiático http://www.restaurantbetawi.com/
-Restaurante Kailash, Tibet http://www.restaurantetibetano.com/
-Restaurante Mosquito http://www.mosquitotapas.com/
-Restaurante San Kil, Cocina Coreana
Fechas: 20, 21, 23 y 24 de septiembre. Horario: 12 a 1h. Dónde: Parque de la Ciutadella - delante del Museo de Geologia. Entrada libre.
1 comentario:
Oye yo tambien fui..y comi unos rollitos increibles en uno de los puestos..probaste la bebida de aloe vera? muy rara..acabo de descubrir tu pagina y CREEME que voy a hacer esos brownies muy, muy luego. besos
nicole
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